Paprika kipfilet

Bereiding

1. 1

   Doe de kipfilet in een kom en voeg olie, paprikapoeder, knoflookpoeder, chili flakes, zout en peper toe. Masseer de marinade goed in de kip en laat 15 minuten marineren in de koelkast.

2. 2

   Snijd de rode ui en paprika in dunne reepjes. Smelt de boter in een pan en bak de ui en paprika tot ze zacht zijn.

3. 3

   Schuif de groenten opzij in de pan en voeg de gemarineerde kip toe. Bak de kip 3 tot 4 minuten per kant tot hij goudbruin en gaar is.

4. 4

   Voeg de kookroom toe aan de pan en strooi de bloem erbij. Meng goed en laat een paar minuten koken tot een gladde saus.

5. 5

   Voeg de groenten terug in de pan, meng alles goed door elkaar en laat nog 2 tot 3 minuten sudderen. Serveer direct.